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タルトタタンの焼き型最高

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ケーキの焼型です。アンティークショップで購入したもので、写真の通り元々からのサビがあります。カラメルソースを直火で作り、りんごを敷き詰め、生地を流して焼いてひっくり返すとタルトタタンができます。直火にかけられるのがポイントです。買った当初は1個約15,000円したそうです。かなりの重量があります。直径約25cmです。家で長期保管の商品ですので、ご了承の上ご購入をお願い致します。

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